生活 来源：中国金投网 2022-10-12 13:56:24
烤冷面是哪个地方的小吃?
烤冷面是黑龙江省特色小吃，起源于龙江省鸡西市密山市。烤冷面主要是以冷面为主要材料，再添加鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等辅助材料,经过铁板的烘烤，后涂上酱料而制作出的一道美食。
烤冷面所使用的是高品质冷面，面料会相对轻薄柔软，是可以直接食用的。烤冷面因松软可口、香气扑鼻以及吃起来筋道，而深受年轻人的喜爱。
烤冷面的酱汁有辣酱、甜酱、番茄酱、甜辣酱、沙拉酱等，可根据个人的口味喜好添加。
烤冷面算不算垃圾食品?
烤冷面算垃圾食品。垃圾食品，通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品，这些食品很容易使人发胖，提供超过人体需要，变成人体多余成分的食品。多吃此类食品，还会使人营养不足。
所谓垃圾食品是指经过炸、烤、烧的加工工艺,使食物的营养成分部分完全丧失，或在加工过程中生成了有害物质，且长期过量食用在人体内会产生有害物质的食品。由于烤冷面需要经过烤制而制成，且市面.上的冷面大多放置已久，不太卫生,所以其属于垃圾食品。
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