生活 来源：置顶网 2022-08-01 15:24:20
黄油可以做什么美食不用烤箱的那种
1、黄油可以做雪花酥、布丁、蛋卷、绿豆糕、平底锅饼干、面包、黄油香煎鸡翅等等。不用黄油可做很多食品。
2、在家自制美味甜点的四个注意事项:
(1)过筛的筛网粗细，可决定成品的口感;细-一些的筛网，成品口感较绵密;反之，较松散，可自行选择。
(2)要多次少量加入清水,以防水过多;加入时可不时用手抓起一把捏紧,形成酥松的团状即为适当的状态。
(3)模具内缘要事先刷.上一层食用油，这样可防止成品蒸熟后粘连在模具上不易完整取出。
(4)水开后再放入蒸锅，大火蒸至约15 - 20分钟，至成品边缘与模具自然分离即可。
用黄油可以做哪些面食?用黄油可以做:烤面包、面包布丁、饼干、馒头、蛋糕等面食。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。
黄油在口味上，可以分为原味，半盐和加盐的黄油。
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，做菜很香，可以炸鱼，煎牛
排,烤面包，涂抹面包吃。
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