生活 来源：中国金投网 2022-09-27 16:13:41
花甲怎样吐沙子吐得干净
花甲采用盐水浸泡、热水浸泡或者摇晃的方法，可以把沙子吐干净。清洗花甲的时候，选择低浓度的盐水或者50度的热水，浸泡足够的时间，等花甲吐完沙子，也可以把花甲放在有盖子的塑料盆中，力摇晃，促使花甲吐沙。
花甲是一种味道鲜美的食材，不管是用来煲汤还是炒制，都能带来鲜甜的味道，但是花甲如果不去干净里面的沙子，就算花甲做的再好吃也会让你吐出来，一口下去满嘴的沙，吃起来最为尴尬了，今天给大家分享几招能让花甲快速吐沙的方法。
1、盐水浸泡
要想花甲吐沙子吐得干净，可以采用盐水浸泡的方法。花甲在咸水中生长,给它创造一个适宜的咸水环境，有利于花甲吐沙。清洗花甲的时候，只需要将它浸泡在盐水中，可以让其自然吐沙，浸泡时间越长吐沙越多。
2.热水浸泡
清洗花甲中的沙子可以采用热水浸泡的方法。温热的环境可以促使花甲吐沙,将花甲浸泡在50度左右的热水中，花甲就会自然吐沙。这种方法见效快，吐沙效率高，大概15分钟，花甲就能把沙子全部吐出来。
3、摇晃吐沙
当要处理的花甲量较少,且想花甲吐沙子吐得干净的时候，可以采用摇晃法，首先找一个有盖子、能密封的塑料盆或者桶，将花甲放入塑料盆中，盖上盖子,肋摇晃，就可以甩出一部分花甲体内的沙子，也可以促使花甲吐沙。
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