生活 来源：搜狐音乐 2023-06-15 19:02:21
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6月12日，由湖北籍青年歌唱家、词曲创作人王维担任词曲创作的歌曲《忠和福汁》正式在全网发行，该曲由原空军政治工作部文工团青年歌唱家汤非、内地歌唱演员袁东方共同演唱。它是一首王维为房县忠和生物创作的专属企业歌曲，吟唱了新时代下的新型黄酒——忠和福汁的传承情怀。
福汁，是房县忠和生物以古法酿酒手法结合现代制酒工艺酿造的一款新型黄酒，取自黄酒“洑汁”的谐音，福，代表我国传统的福文化，有吉祥幸福的寓意。房县忠和生物出品的黄酒拥有六大优势：一是地理优势独特，自然环境得天独厚；二是天然冷泉水酿造，口感清冽甘甜；三是高山糯米酿造，上等三寸糯香气厚重；四是自制草本小曲酿造，历时一年方可制成；五是传承千年古法酿造工艺，源于西周历史悠久；六是科研优势，创新现代化车间生产工艺，从而开发出系列新型房县黄酒，颠覆大家对中国传统黄酒的认知。
歌曲《忠和福汁》的词曲创作者王维，是青年歌唱家、词曲创作人、《诗经》文化传承者、“诗酒茶禅”文化传播者，她奉行“忠和”的人生观，拥有《忠和》、《亲亲房州》、《拥抱》等脍炙人口的歌曲代表作。
作为“诗酒茶禅”国学文化的爱好与传播者，王维创作的《忠和福汁》，旋律大气悠扬，展现了泱泱大国五千年华夏风骨；歌词诗情画意，字里行间尽显山水豪情兼具诗经风雅。“悠悠华夏，毓秀韵佳酿，世间好物微醺饮其黄”，《诗经》有言：“十月获稻，为此春酒”，此酒就是指黄酒，黄酒隔水温煮饮之，极易微醺，这句歌词不仅体现了王维对《诗经》文化的融会贯通，也展现了她对黄酒及酒文化的深切了解。“十月获稻，捧一把乡土，以此春酒赋一缕乡愁；黄流在中，吟一曲乡恋，清酒百壶饮一盏黄酒”，十月获稻、黄流在中均出自《诗经》，悠悠千载诗韵犹在，而王维在这雅诗妙词中也吐露了自己的乡愁与乡恋之情，令人不禁动容。
王维的祖籍就是湖北房县，房县黄酒久负盛名，房县，是世界美酒特色产区、中国黄酒文化起源地、中华诗经之乡、诗祖尹吉甫故里；黄酒，是人类最古老的三大酿造酒之一，起源于西周，是湖北省级非物质文化遗产之一。
此外，黄酒还被誉为“百药之长”，是中医眼中的理想药引，可外敷可内服，是家庭必备的健康养生酒。经过科研分析，房县黄酒富含21种氨基酸及两百多种具有生物活性功能的健康功能物质。新型黄酒草本小曲中，通过DNA测序鉴定出两株新的乳酸菌，对人体健康十分有益。
值得一提的是，房县忠和生物是北京忠和酒业在我国南水北调工程的指导下，北京房山与湖北房县对口协作的第一个产业类大项目，目前已成为湖北省第一龙头黄酒企业，承载着两地人民的殷殷期望。作为房县人，王维为家乡黄酒文化的传承与发展不遗余力，期冀忠和房县新型黄酒走向全国、走向世界！正如她在歌中所写：“一路飘香国韵国耀国风采，一颗丹心水脉相承情似海；一路诗酒人生归来是少年，一世同品华夏文明的味道。”秉持一片“忠和”丹心，再现华夏诗酒荣光。
据悉，歌曲《忠和福汁》目前已在全网上线，敬请关注。
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