生活 来源：北流生活网 2023-03-28 20:36:29
【资料图】
有关青菜的做法大全这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于青菜的做法大全的相关内容。
1、清炒青菜做法
2、香菇炒青菜做法
3、青菜豆腐做法
经验步骤：
1、清炒青菜做法：青菜焯水。放油，烧热后，放入青菜大火快炒后，加盐，鸡精即可出锅。
2、香菇炒青菜做法：油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
3、青菜豆腐做法：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快，不然青菜容易炒老。标签： 青菜的做法
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