为啥吃肯德基早餐的人越来越少?肯德基为什么不全天卖早餐产品

生活 来源:中国金投网 2023-02-07 11:26:15

为啥吃肯德基早餐的人越来越少

其实大家仔细观察都可以发现,在国内有越来越多的快餐店出现,不仅仅味道跟这两家大快餐店的美食差不多,而且价格还便宜,而且外卖又方便不会特别贵,甚至有些还比肯德基麦当劳要好吃而且美味很多,份量又特别足,当然不少人纷纷都选择比较便宜又吃得饱的快餐。

肯德基为什么不全天卖早餐产品

1、以前美国某大学出过相关课题研究出来如果快餐餐厅的餐点种类超过一定数量会导致配餐员的错误率明显.上升。是什么大学已经不记得了,这是几十年前的事情了。所以麦当劳才采用了这项研究结论。(现在肯德基麦当劳等也依然有这条规定, 好像是十八种?反正国内乱七八糟的饮料甜品早就超出这个范围了,所以不少国人出国后会觉得外国快餐的餐点种类很单薄。

2、快餐熟食的保持时间不得超过三小时,这是众快餐厅都有的规定,三小时以上不仅大幅影响口感还会导致食物的安全隐患(其实个人觉得超过半小时的炸物就已经会严重影响口感了)薯条这些比较特殊的还有额外的特殊计时(我记得是十五分钟)不过大部分餐厅不管你这个,买卖不好早关门了。

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