生活 来源：中国金投网 2023-01-18 08:27:29
药酒是在哪个朝代后出现的?
药酒是唐代之后出现的。唐宋时期，药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》、《外台秘要》、《太平圣惠方》、《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。
酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
从酿酒、饮酒到赏酒、论酒，酒已渗透到人类的各个方面，并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。酒与医素有不解缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也。
将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
世界上最早的酒是谁发明的?
世界上最早的酒是仪狄发明的，杜康不是最早发明的，但大部分人都认为杜康是酒的发明者，但在早期史书里，其实最早酿酒的人并不是杜康，只是杜康他的名气比较大而已。
在战国策就有记载，说仪狄受人所托发明了酒，献给了禹，禹就觉得这个东西很好喝，但是他觉得必定会祸国殃民，就疏远了仪狄，因此才有很多人都不知道仪狄这个人。在当时的时候，仪狄也只是一个普通的人，因没能得到禹的帮助，在那个时候将酒传下去，所以才导致没人知道他。其实在古中国的其他伟大发明家一样，酒的发明其实不是一个人就可以完成的。我国的酒以谷物酒为主，谷物酒如水果酿酒来得方便，水果在自然中存在的酵母菌作用，发酵而产生的。谷物酒就其实非常的麻烦，谷物中的淀粉要经过水解变成糖类之后，之后才能变成酒，要先得到糖才会得到酒。
最早将酒奉献给人类的，其实是苏美尔人，距今已经6000多年了，苏美尔人已经发展了非常成熟的酿酒技术，而且有记载。当时已经有了酿酒作坊，作坊里，而且还有炉子，酒桶以及储存用的酒坛子，用不同的原料以及不同的配方，可以将酒配成几十种，非常厉害的。杜康造酒，流传比较广泛，所以我们现在的人就只知道酒是杜康酿的。而杜康是一位酿酒的大师，他也是高粱酿酒的创始人，而现在至今都在生产杜康酒，说明杜康酿的酒还是比较好的，到现在我们还在喝，虽然我没有喝过，但是我觉得杜康酿的酒还是很不错的。
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