生活 来源：中国金投网 2022-12-27 16:10:07
中伏要吃什么
中伏要吃面条、鸭肉、饮茶、鸡肉。我国自古时候就流传“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。伏面采用新鲜小麦制成，新鲜爽口，食用后身体会出一身汗，发汗可以祛病，因此，中伏吃面条的说法也就一直延续下来了。
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中伏养生指南：
苦味食物要多吃苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，中伏的时候可以适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。
此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入绿豆汤是我国民间传统的'解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
中医说的伏热是什么意思?
中医说的伏热是中医学范畴中的病证名，泛指热邪伏于体内导致人体生病的情况。详细划分为阳热之邪日久、和温病中的伏邪两种。
1、阳热之邪日久：
中医学中指伏阳之甚者，即阳热邪气在患者体内久存，然后暴发。常见的症状以热症为主，有烦热、口渴、饮水量增加、咽干、目赤，甚至可能出现热厥、溢血等并发症。取自于《素问》中的原文：“民病伏阳在内，烦热生中，心神惊骇，寒热间争。以成久郁，即暴热乃生，赤风气瞳翳，化成郁疠，乃化作伏热内烦，痹而生厥，甚则血溢。”
2、温病伏邪：
即外邪入侵人体，与患者体内既往的热邪相结合，发病猛烈。取自于《温热经纬》中的原文：“若因外邪先受，引动在里伏热，必先以辛凉以解新邪，继进苦寒以清里热。”
伏热患者均应在医生的指导下给予辛凉法，并对症用药治疗。
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