生活 来源： 2022-11-08 14:18:03
油菜的营养价值有哪些
1.油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途。
2.油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
油菜壳和油菜秆能不能喂牛
油菜壳可以用来喂牛。
将它拌在精饲料中喂牛可以预防由于只喂精料而引发的不反刍情况，还能促进牛的肠蠕动，缩短粪便在肠腔内的停留时间。
油菜秆也能用来喂牛，饲喂前要进行粉碎，然后少量拌料饲喂即可。
油菜壳能不能用来喂牛
1、油菜壳可以喂牛，饲喂时可将其作为粗饲料添加于喂牛的精饲料中，饲喂后能够预防由于只喂精料而引发的牛不反刍现象。
2、油菜壳富含植物纤维素，牛摄食后可以促进肠蠕动，缩短粪便在肠腔内的停留时间，对于防治便秘、预防肠道肿瘤具有一定效果。
3、在具有其它饲料的情况下，建议不要优先用油菜壳喂牛，与其它饲料相比，油菜壳含有的营养较少，长期或过量饲喂时不利于牛的生长发育。
4、经过粉碎的油菜秆也可以用来喂牛，粉碎后可少量添加在饲料中。油菜秆含有木质素(并富含氮、磷、钾、钙、镁)，木质纤维素适用于牛、羊等反刍家畜。
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