生活 来源:中国金投网 2022-08-25 16:19:30
哈喽小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到以下哪种食物的维生素C含量更高?
苹果和冬枣都是生活中比较常见的两种水果,它们都含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处。相对比而言,冬枣的维生素c含量要比苹果的维生素C含量更高一些,大概是苹果的几十倍。
苹果和冬枣哪个维生素c含量更高
冬枣的维生素c含量更高。
1.冬枣维生素C含量:约200-500毫克
100g冬枣中维生素C的含量约为200-500mg,比猕猴桃高4倍,比柠檬高10倍。此外,冬枣中钾、铁等矿质元素的含量也高于其他水果。如果是新鲜冬枣上市的季节,每天合理食用几颗冬枣可以满足人体一天对维生素C的需求(维生素C的最佳日摄入量为1000mg/天)。
2.苹果维生素C含量:约5毫克
苹果含有较少的维生素,约为5毫克。然而,它富含膳食纤维、果胶和多种微量元素,可以开胃、清热解毒、生津润肺。苹果可以增加食欲,帮助消化,防止便秘。它们含有大量的果酸,可以帮助胃酸分解,去除油腻食物。苹果含有可溶性纤维,能有效降低胆固醇,预防心血管疾病。最好每天饭后吃一个苹果,以调节胃肠道菌群的平衡。
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