生活 来源：沈阳日报 2021-11-04 15:48:04
记者从市商务局了解到，近日，沈阳市加大蔬菜储备力度，全市三大批发市场蔬菜日上市量可达3613吨，保障市场供应。全市161家商超、生鲜连锁超市门店将设立惠民蔬菜专柜，增加低价蔬菜市场供应量，满足沈城市民购买需求。
全市菜价涨幅趋于平缓
据商务部门监测显示，11月3日全市14大类35个品种的生活必需品价格呈6升11降18持平，其中，蔬菜价格整体回落，芹菜、西红柿、芸豆等蔬菜价格降幅相对较大。粮食、油、水产品、奶、盐、糖等价格平稳，市场运行总体平稳。
通过增源畅流，以量稳价，满足消费，市商务部门将大力组织蔬菜货源，根据实际情况，组织相关企业深入本埠和外埠产地，加强产销衔接，多渠道组织蔬菜货源，增加市场供给量和重点时段备货数量，确保批发市场蔬菜日均上市量不低于去年同期水平，零售市场蔬菜销售品种丰富，供需平衡稳定。
三大批发市场
蔬菜日上市量3613吨
据了解，全市日均蔬菜需求量约在2400吨左右，目前全市蔬菜上市量总体保持稳定。盛发、雨润、八家子三大批发市场库存蔬菜2.3万吨，水果1.7万吨，蔬菜日上市量达3613吨，与去年同期基本持平，可充分满足市民消费需求。沈阳本市设施农业生产基地近期日均可生产蔬菜8000吨左右，可为本地及周边市场提供充足货源。
此外，目前全市各大商超生活必需品库存充足，9家大型连锁超市生活必需品库存7200吨，5大生鲜连锁超市库存1200吨，全市屠宰企业日均上市7400头，可充分满足市民消费需求。
8000吨储备菜
本月中旬前储备到位
为落实冬春蔬菜储备，做好今冬明春蔬菜应急保供，目前，市商务局正在组织市级冬春蔬菜承储企业加大收储力度，有序推进8000吨大白菜、土豆、大萝卜、圆葱等耐储冬春蔬菜入储工作。冬春储备蔬菜将在11月15日前全部储备到位。
市商务部门将进一步强化这些蔬菜的储备管理，提前做好应急投放准备，并根据蔬菜市场运行情况，适时组织政府储备蔬菜投放。
161家商超门店
设立惠民蔬菜专柜
从即日起至11月底，市商务局组织全市11家大型商超，5家生鲜连锁超市，共161家门店，设立惠民蔬菜专柜。每天选取2种以上日常蔬菜品种，以低于市场平均价格的成本价向市民销售，增加低价蔬菜的市场供应量，以引导蔬菜市场价格稳定运行。
与此同时，市商务部门将坚持落实14大类35种重要生活必需品市场监测运行日报制度，以19种主要蔬菜品种为重点，每日监测蔬菜流通货源、库存情况，批发、零售价格情况，基地和流通环节储备、销售情况，密切关注市场运行动态变化。(记者 王晓婷)
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